Ideja festivala je promocija kućnog pivarstva i njegove istorije kod nas, a Novi Sad je odabran za sedište manifestacije jer je upravo najveći broj kućnih pivara registrovan na teritoriji Novog Sada.

Kraft fest je planirano da bude održan ispred ulaza u zapadni hol velike dvorane a iznad platoa SPENS-a. Svoje učešće u prvoj godini Kraft festa potvrdilo je 20 pivara (Srbija, Slovenija, Hrvatska, Češka) čime ovaj festival dobija karakter međunarodnog, sa tendencijom da vremenom preraste broj od 100 izlagača.

Na samom festivalu neće biti prodaje piva već je koncept takav da svaki posetilac dobija brendiranu polikarbonatsku čašu i samo sa njom može da degustira bilo koje kraft pivo.